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廣州嘉政燒臘培訓學(xué)校

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燒臘培訓機構慎重選擇!燒臘技術(shù)求學(xué)之路套路多多
2020-07-23 作者:嘉政燒臘  來(lái)源:燒臘培訓  瀏覽次數:
因為在廣州、深圳等地有著(zhù)數不清的燒臘培訓機構,很多學(xué)校都打出零基礎包學(xué)會(huì )、學(xué)不會(huì )退全款這些非常有吸引力的廣告宣傳語(yǔ)。這就吸引了很多對廣東燒臘沒(méi)有任何了解,或是急著(zhù)把技術(shù)學(xué)到家的朋友去報名學(xué)習。結果去到所謂的培訓基地才發(fā)現,那只不過(guò)是大城市城中村里面一個(gè)小燒臘作坊搞的培訓。這種小作坊環(huán)境差、衛生惡劣,燒臘技術(shù)上更談不上正宗。他們所做的燒鴨燒鵝白切雞豉油雞等菜品,簡(jiǎn)直是黑作坊做法,各種說(shuō)不出名字的調味料放進(jìn)去鹵水,把食材放進(jìn)去鹵就完事兒。嘉政在這里提醒各位想要學(xué)習正宗廣式燒臘技術(shù)的朋友:燒臘培訓機構慎重選擇!燒臘技術(shù)求學(xué)之路套路多多,盡量找正規的有保證的機構學(xué)習。
 
何為專(zhuān)業(yè)正規?首先機構要有工商行政局頒發(fā)的各種許可證件,其次要在現場(chǎng)試吃味道,多走訪(fǎng)幾家培訓機構,多試吃多對比,才能找到味道合適的。建議選擇廣式燒臘培訓學(xué)校要走以下流程:

被學(xué)員圍住的嘉政燒臘培訓老師
網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)
網(wǎng)絡(luò )是最便捷的一個(gè)途徑與方法,你可以到網(wǎng)絡(luò )上去找,燒臘培訓學(xué)校的教學(xué)資質(zhì)、學(xué)員作品、官方網(wǎng)站、機構培訓老師介紹、該機構發(fā)展的歷史經(jīng)歷等等…
 
口碑
如今網(wǎng)上、朋友圈社交圈等發(fā)達,多留意有沒(méi)有朋友在培訓學(xué)校學(xué)習過(guò),或者看網(wǎng)上論壇貼吧網(wǎng)友如何評論你所看上的燒臘機構。多看看培訓學(xué)校的口碑,群眾的眼睛是雪亮的。
 
電話(huà)or微信
致電燒臘培訓機構咨詢(xún)了解,通過(guò)銷(xiāo)售客服的介紹你能對該學(xué)校有大概的了解。再添加客服微信,多翻翻她的朋友圈,看她每天上班都在做些什么。就知道這學(xué)?坎豢孔V。
 
預約到店試吃面談
在上面所有工作都做了之后,相信你對這所燒臘培訓學(xué)校已有一個(gè)差不多的了解與認可。接下來(lái)該收拾行李、到店試吃考察,最后報名學(xué)習了。相信如果你看中的是一家靠譜的學(xué)校,到店之后你會(huì )完全解除心中的疑慮的。

嘉政燒臘培訓學(xué)校的出品-乳香吊燒雞
 
報名之后,嘉政還要提醒一下,學(xué)習的時(shí)候一定要量體裁衣認清晰的給你自己定好位,不要太高估你自己的能力,認為自己的水平已經(jīng)了不得了,低不成高不就,不是我說(shuō)話(huà)難聽(tīng),因為我就見(jiàn)過(guò)這樣的學(xué)員,來(lái)到學(xué)?吹狡渌麑W(xué)員在練習,就覺(jué)得不就是充氣縫針、燙皮、上皮水嗎?這么簡(jiǎn)單還用學(xué)?豈不知道人家都在練什么,熟能生巧很重要,就比方說(shuō)你往油瓶里倒油,誰(shuí)都倒得進(jìn)去,可是如果你再瓶口上放個(gè)銅錢(qián),再從銅錢(qián)孔里倒油一滴不灑的又有幾個(gè)?專(zhuān)業(yè)從哪體現?其實(shí)細節、熟練程度才更重要。
黃師傅教學(xué)員用氣爐
黃師傅教學(xué)員用氣爐

吊燒雞
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廣式脆皮燒鵝
廣式燒鵝
燒臘培訓,學(xué)廣東燒臘找嘉政,二十年燒臘培訓經(jīng)驗五星級酒店燒臘培訓總廚王家新執教,實(shí)體店經(jīng)營(yíng),每天有大量燒臘產(chǎn)品實(shí)操,現場(chǎng)能看到做燒臘培訓全流程! 全國服務(wù)熱線(xiàn):185-8859-3833
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